Beschreibung
Warum ist der Perfekte Biss bei diesen Nudeln überhaupt möglich?
Der Schlüssel liegt in der besonders schonenden Trocknung:
Urlaubstaugliche
☀️ 36° C bei der Produktion,
36°C in der Trocknung – niemals mehr!
⏰ für gemütliche 36 Stunden
🍃 den frischen Wind simulieren wir aber nur 😉
Das heisst für Dich:
⏰ sehr kurze Kochzeiten
💪🏾 kein Zerfall der ursprünglich vorhandenen Aminosäuren
🍝 den perfekten Biss – auch Bekannt als “Al Dente”
Für die Herstellung unserer Premium Nudeln verwenden wir regionalen Hartweizengrieß und erlesene Kräuter bzw. exquisite Zutaten die nicht alltäglich sind.
